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闲花野草入“茶”来

时间:2021-04-19 16:22:09 作者:维香 关注:351

朋友爱“茶”,不过,她的“茶”,除大多数时间饮用人们常喝的绿茶、黄茶、黑茶外,有时她还会喝一点另类的茶。在她看来,喝茶是为了静心、养性、健体,所以她有时也会找一些具有这样功效的闲花野草来当“茶”,她的这些“茶”可以说是不拘一格的。

到朋友那里喝“茶”,有时是会遇上惊喜的。有的时候,她给我泡的“茶”,我觉得入口有难以言状的异香或淡淡苦涩,我难以辨认是何种植物的叶子,她却如数家珍,一一为我道来,让我一下子恍然大悟。蒲公英、桑叶、薄荷叶和银杏叶、牛耳草,还有菊花、桂花、玫瑰花等,都可以入“茶”,而且一定是经过有药学经验的她,亲手采摘或挑选而制成的。

对朋友的这种选“茶”、制“茶”癖好,我有时有些不以为然:当代的我们想要喝什么茶都能买得到,现成的茶叶岂不是更方便,何苦一定要自己花那个时间和功夫亲手制作?这有多麻烦。

但朋友说,喝茶、品茶本就是一大闲事,茶不只是用来解渴解乏,更是一种情趣。周作人在《北京的茶食》中说:“我们在日用必需的东西以外,必须还有一点无用的游戏与享乐,生活才觉得有意思。唱戏、喝茶都是。”

在朋友的心中,她只要看到什么好看、好闻的花花草草,就会去琢磨:如果用此类植物泡“茶”喝,是否无害有益,用它们入“茶”,会是什么味道?

就像神农尝百草似的,懂得植物药性的她,在确认它们无毒无害的前提下,她总是想着要集百草之精华,取它们各自之功效,用来好好入“茶”。她说,自然生长的植物会更纯净和芬芳,她愿意经常到大自然中去寻找它们,去努力采“茶”、制“茶”和品“茶”,这是她生活中的一大乐趣。

朋友的这项爱好,我根本学不来,但我还是很喜欢看她侍弄她采集到的那些花草“茶”叶的姿态,随性散淡,自得其乐。

朋友在品“茶”的时候,还有个习惯,她坐禅似的盘腿,微闭着眼,一副陶醉的样子,好像世间万物皆遁,只留一杯好“茶”。